À propos de Cosaan

À propos de Cosaan

Cosaan est bien plus qu’une marque : c’est un engagement pour la valorisation de nos ressources locales et de notre patrimoine culinaire. En wolof, « cosaan » signifie racines ou origine, un nom qui incarne pleinement notre mission : faire revivre le goût du terroir à travers des produits naturels, sains et issus du savoir-faire sénégalais.

Notre vision

Chez Cosaan, nous croyons qu’il est possible de consommer autrement, en respectant la nature, la santé et nos traditions. Nous aspirons à devenir la référence du consommer local au Sénégal et en Afrique de l’Ouest, en mettant à l’honneur les céréales locales telles que le mil, le maïs ou encore le riz.

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Ce que nous proposons

Nous transformons localement des produits de grande qualité comme le thiakry, le sankal, le ngalakh, le sow ou encore le thiéré, en gardant une exigence forte sur l’hygiène, le goût et la fraîcheur. Nos produits sont 100% naturels, sans additifs, ni conservateurs.
Grâce à notre chaîne de production maîtrisée, nous vous garantissons des produits prêts à l’emploi, accessibles, nutritifs et savoureux.

Nos engagements

  • Valoriser le savoir-faire local en collaborant avec des producteurs et des femmes transformatrices locales.

  • Proposer une alimentation saine, sans compromis sur la qualité.

  • Favoriser l’autonomie alimentaire et le développement économique local.

  • Promouvoir le patrimoine culinaire sénégalais à travers des produits emblématiques revisités.

Rejoignez le mouvement

En choisissant Cosaan, vous soutenez une agriculture locale durable, des emplois au Sénégal et la transmission de nos traditions culinaires.
Consommons local, valorisons nos racines.

Nos produits du moment

Né à Yeumbeul, enraciné dans la banlieue de Dakar

Cosaan puise sa force et son inspiration dans la richesse culturelle et la résilience de Yeumbeul, quartier vibrant de la banlieue dakaroise.
C’est ici que nous transformons, avec soin et fierté, des produits 100% locaux, pensés pour nourrir sainement nos familles tout en valorisant nos savoir-faire traditionnels.

Notre localisation reflète ce que nous sommes : authentiques, proches des réalités locales, et profondément attachés à nos racines.